Alles zum Thema: Tryptophan

Manche Nahrungsmittel können glücklich machen. Das liegt am Tryptophan, dass in den Lebensmitteln enthalten ist. Hier sind die Top-Fröhlichmacher.

Lang anhaltende Kälte und Lichtmangel (Schokolade) während der Wintermonate können ganz schön an die Substanz gehen. Gereiztheit, schlechte Laune oder gar depressive Stimmung sind oftmals das Resultat eines Winters, der einfach kein Ende nehmen will. Gerade während der Wintermonate greift ...

Wahrheit oder Mythos? Macht der Verzehr von Putenfleisch tatsächlich müde? Benützen wir tatsächlich nur 10 Prozent unseres Gehirnes? Wachsen die Haare wirklich schneller nach, wenn man sie abrasiert? Wissenschaftler aus dem US-Bundesstaat Indianapolis wollten es genauer wissen und machten sich auf ...

Der Mensch lebt nicht von Brot allein, wie der Volksmund sagt. Das ist nur zu wahr, denn Kohlehydrate allein genügen dem Körper auf Dauer nicht, um gesund und leistungsfähig zu sein und reichen für eine gesunde Ernährung nicht aus. Doch ...