Exotische Früchte warten mit seltsamer Optik, ungewohnten Gerüchen, in jedem Falle aber Geschmackserlebnissen auf. Ein Grund, sich mal ins kulinarische Abenteuer zu stürzen.
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Alles zum Thema: Südamerika
Gastón Acurio und die peruanische Küche
Peruanisch essen gehen? Hierzulande ein außergewöhnlicher Vorschlag. Der peruanische Spitzenkoch Gastón Acurio und seine deutsche Frau Astrid wollen das ändern.
Weiterlesen »Kokablätter und kein Coca-Cola-Verbot
Coca-Cola wird weiterhin in Bolivien erhältlich sein. Aber Staatspräsident Evo Morales setzt in Zukunft auf kokahaltiges aus der nationalen Produktion.
Weiterlesen »Das Dschungeldorf Pozuzo in Peru
Wer hätte gedacht, dass es irgendwo auf der Welt noch eine deutsche Kolonie gibt? Doch das Ortschild des kleinen Urwalddörfchens Pozuzo mitten in Peru verkündet genau das: Dies die „Die einzige österreichisch-deutsche Kolonie der Welt“. Rund 900 Einwohner bewohnen das ...
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