Selbst eine staatliche 40-Zentimeter-Salatgurke hat kaum Kalorien, ist dafür aber ein gesunder Frischmacher, der dem Körper wertvolle Flüssigkeit zuführt.
Weiterlesen »Alles zum Thema: Salate
Nudelsalate mit wenig Kalorien und Gemüse
Nudelsalat ist neben dem Kartoffelsalat einer der Salate, der häufig zum Grillen oder bei Partys angeboten wird. Drei leckere Rezepte.
Weiterlesen »Leichte Kartoffelsalate für unbeschwerten Sommergenuss
Ein leichter Kartoffelsalat ohne Mayonaise & Co. ist gut für die schlanke Linie. Wir haben Ihnen ein paar leichte Rezepte zum Küchenklassiker zusammengestellt.
Weiterlesen »Sommerzeit ist Grillzeit – Die besten Grill-Salate
Wenn die Holzkohle auf Temperatur gebracht ist und das zarte Fleisch schon seinen Duft verströmt, dann dürfen am Essenstisch die passenden Salate natürlich nicht fehlen. Neben ein paar Klassikern, die zu jedem Grill-Ereignis gehören, können ein paar Exoten das kulinarische ...
Weiterlesen »Die Dean Ornish Diät – ideal fürs Herz und die Taille
Die Ornish Diät setzt ganz auf Vollwerternährung. Mit Vollkornprodukten, Getreide, Obst, Gemüse und Salaten soll man sein Übergewicht verlieren und das Herz schützen.
Weiterlesen »Knackig in Form mit der Zuckerknacker-Diät
Viele moderne Ernährungswissenschaftler fordern, dass zuckerhaltige Lebensmittel einen ähnlich drastischen Warnaufdruck bekommen sollten wie Zigarettenschachteln. Denn schließlich hat man unreflektierten Zuckerkonsum inzwischen als den Auslöser zahlreicher Zivilisationskrankheiten, darunter auch Übergewicht, entlarvt. Was liegt da näher, als mit einer Zuckerknacker-Diät dem ...
Weiterlesen »Salat: Gesunder Genuss – immer wieder anders
Vorbei die Zeiten, in denen Salat bestenfalls als Kaninchenfutter taugte. Dank Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen ist der Salat gesund, fettarm, kommt abwechslungsreich daher und kann in vielerlei Variationen zubereitet werden. Folgerichtig erfreut sich der Salat seit Jahren einer zunehmenden Beliebtheit. ...
Weiterlesen »Leichtes essen und kalte Küche bei Sommerhitze
Wenn das Thermometer über 30 Grad steigt, wird auch das Kochen zur Qual. Wer seinen Körper nicht zu sehr belasten möchte, greift bei der Sommerhitze lieber zu leichten Gerichten.
Weiterlesen »Die Büro-Diät – Einfach Abnehmen im Büro?
Im Job geht es oft sehr stressig zu. Für gesunde Ernährung ist da oft keine Zeit. Die Folge: Gewichtszunahme. Die Büro-Diät setzt genau hier an.
Weiterlesen »Grilltipps: Grillvergnügen ohne Gefahren
Beim Stichwort „Grillen“ denkt wohl jeder an laue Sommerabende, leckeres Essen, ein gemütliches Beisammensein mit Freunden. Um jedes Grillfest zu einem Highlight werden zu lassen, benötigt es jedoch einiges an Vorbereitungen, um wirklich allen Teilnehmern gerecht zu werden. Vorsorge statt ...
Weiterlesen »