Es gab Zeiten, da war das Geld so knapp, dass es kaum reichte, um sich und seine Angehörigen mit dem Lebensnotwendigsten zu versorgen, wie zum Beispiel zu Kriegszeiten. Da der Mensch – selbst in schlechten Zeiten – schon immer ungern ...
Weiterlesen »Alles zum Thema: Phosphor
Stielgemüse: Rhabarber – Eine Stange voller Nährstoffe
Wer kennt ihn nicht? Den süßlich-sauren Rhabarberkuchen, der bei Oma am besten schmeckt oder die Erdbeer-Rhabarber-Marmelade, die so wunderbar erfrischend ist? Wenn auch Rhabarber allen ein Begriff sein mag: Wer weiß schon, dass es kein Obst ist, sondern ein Gemüse ...
Weiterlesen »Der plötzliche Kindstod – Der Albtraum aller Eltern
Wenn ein Kind plötzlich aus dem Leben gerissen wird, ist das für die betroffenen Eltern wohl der schmerzlichste Verlust in ihrem Leben. Der plötzliche Kindstod, auch als Krippentod oder SIDS (Sudden Infant Death Syndrome) bekannt, ist der unerwartete Tod eines ...
Weiterlesen »Gesunde Zähne mit der richtigen Ernährung
Sehr oft wird unterschätzt, dass unsere Essgewohnheiten einen entscheidenden Einfluss auf die Gesundheit unserer Zähne haben. Ohne gewisse Grundinformationen ist es aber nicht immer ganz leicht, sich nicht nur gesund, sondern auch noch zahngesund zu ernähren. Eine gesunde Ernährung ersetzt ...
Weiterlesen »Kürbis – Trendgemüse in vielen Formen
Der Kürbis ist eine der ältesten bekannten Kulturpflanzen. Schon um 10.000 vor Christi Geburt bauten prähistorische Bauern in Süd- und Mittelamerika Kürbisse an. Seit dem 17. Jahrhundert ist der Kürbis auch in Europa nachzuweisen. Während früher vor allem die nahrhaften ...
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