Hartleibigkeit und Verstopfung zählen zu jenen quälenden Übeln, die fast jeder Mensch kennt, über die aber niemand gerne redet. Schließlich finden sich Kot-Konsistenz und Stuhlgang nicht gerade unter den Top Ten der uneingeschränkt salonfähigen Konversationsthemen. Umso wichtiger ist es in ...
Weiterlesen »Alles zum Thema: Milchzucker
Laktose-Intoleranz: Das süße Leiden mit dem Milchzucker
Beim Einkauf im Supermarkt kann man sie in den Kühltheken mit den Milchprodukten nicht mehr übersehen: Spezielle Produkte, die als „laktosefrei“ gekennzeichnet sind, sind in vielfältiger Auswahl im Angebot. Dabei handelt es sich nicht um einen zweifelhaften Marketingtrend, sondern um ...
Weiterlesen »Placebos – Medikamente ohne Wirkung?
Bei den Placebos handelt es sich um Medikamente, die an sich keine Wirkung haben, allerdings oftmals positiven Einfluss auf den Verlauf einer Krankheit nehmen können. Sie bestehen hauptsächlich aus Stärke und Milchzucker und sind daher an sich frei von Nebenwirkungen. ...
Weiterlesen »Milchprodukte: Nicht nur lecker, sondern auch gesund
Wird Milch im Kühlschrank sauer, empfinden wir das nicht gerade als angenehm. Saure Milch in Form von Joghurt, Buttermilch, Kefir oder Schmand hingegen schmeckt sehr gut und ist zudem auch noch gesund. Es ist nicht nur der erfrischende säuerliche Geschmack, ...
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