Alles zum Thema: Kräuter

Bitterstoffe halten den Stoffwechsel und Fettverdauung am laufen. Hier ein paar Vorschläge für mehr Vitalität: Kräuter und Grüner Tee Shots.

Rouladen mit Schinken und Käse oder einfache, bissfeste Spaghetti mit Sardinen: Die sizilianische Küche bietet allerlei duftende Kräuter und Leckerbissen.

Kräuter und Gewürze im Cocktail? Cuisine Style ist ein neuer Aroma Trend, der aus den Bars von London seinen Siegeszug angetreten hat.

Wer liebt sie nicht, die herrliche mediterrane Küche und genießt sie im Urlaub in Italien, Griechenland und den anderen Ländern rund ums Mittelmeer.

Bei der Entscheidungsproblematik zwischen sanfter Medizin oder chemischer Keule wählen immer mehr gesundheitsbewusste Verbraucher die vermeintlich freundlich friedfertigen Heilmittel aus der Naturapotheke. Dagegen ist natürlich absolut nichts einzuwenden, sofern die Kräuter, die dann Verwendung finden, auch tatsächlich zu helfen und ...

Riecht es im Gewürzschrank intensiv nach frisch geerntetem Heu, dann kann auch der Bockshornklee (Trigonella foenum-graecum) dahinterstecken.

Die Zeiten, in denen wir unserem Essen hinterherjagen müssen, sind vorbei – sollte man meinen. In den Einkaufsmeilen tummeln sich Imbissbuden, Snackshops und Restaurants aus aller Herren Länder und alleine im Supermarkt kann die Auswahl eines simplen Joghurts so viel ...

Bärlauch, der sich mittlerweile in unserer Küche vielfältiger Verwendung erfreut, wird auch wilder Knoblauch oder Waldknoblauch genannt, was er seinem würzigen Geschmack zu verdanken hat.

Manchem wird die Liebe zur Natur schon in die Wiege gelegt. Als Jean-Marie Dumaine mit acht Geschwistern auf dem elterlichen Bauernhof in der Normandie auswuchs, gehörte der Umgang mit Tieren und Pflanzen ebenso zum Alltag wie das Wahrnehmen der Jahres- ...

Bei gesundheitlichen Beschwerden muss der Gang nicht immer gleich in die Apotheke führen. Manchmal reicht auch ein Spaziergang im Garten, denn dort wachsen allerlei Pflanzen, Kräuter und Wurzeln, die äußerst heilsam sind. Und selbst die Gewächse, die für die Liebhaber ...