Der Pangasius ist ein kalorienarmer Speisefisch, der in den Fischtheken als Filet angeboten wird. Der Fisch passt gut zur leichten Küche.
Weiterlesen »Alles zum Thema: Kalorienarm
Gesunde Schokolade mit Fruchtsaft statt Fett
Britischen Forschern ist es gelungen, den Fettanteil in Schokolade teilweise durch Fruchtsaft zu ersetzen. Macht das den Genuss ohne Reue möglich?
Weiterlesen »Fettarme Lebensmittel sollen schmackhafter werden
Fettreduzierte Lebensmittel werden noch immer nicht besonders gut von den Verbrauchern angenommen. Innovative Produkte sollen das künftig ändern.
Weiterlesen »Kokosnusswasser wird immer beliebter
Die alkoholfreien Getränke boomen seit einiger Zeit. Für eine besonders beliebte Erfrischung scheint dabei das Kokosnusswasser zu sorgen.
Weiterlesen »Forscher entwickeln erste fettarme Schokolade
Für alle, die Süßigkeiten lieben eine gute Nachricht: Britische Forscher haben eine Schokolade entwickelt, die mit weniger Fett auskommt.
Weiterlesen »Die Supermarkt-Diät – einfach und wirkungsvoll abnehmen
Bei vielen Diäten benötigt man exotische Nahrungsmittel um abzunehmen. Die Supermarkt-Diät setzt auf Lebensmittel, die man bequem im Discounter kaufen kann.
Weiterlesen »Kakaoschalentee – Vom Abfallprodukt zum Trend-Tee
Frisch aufgebrühter und köstlich duftender Tee ist eine wahre Wohltat, wenn draußen kalte Winde wehen. Natürlich ist auch ein Pott heißer Trinkschokolade als Labsal für Körper und Geist nicht zu verachten. Doch viele verkneifen sich diesen gehaltvollen Genuss, weil sie ...
Weiterlesen »Diät & Abnehmen: Alles eine Frage der Disziplin?
Wenn der Blick in den Ganzkörperspiegel (Diät) immer mehr zur Qual wird, hilft nur eines: Abnehmen! Doch wenn das sooo leicht wäre, liefen wohl nur mehr Leichtgewichte durch Raum und Zeit. Im Alltag ist es einfach schwer, sich den kulinarischen ...
Weiterlesen »Die japanische Küche: Gesund und kalorienarm
Japaner werden weltweit am ältesten. Und das liegt zum größten Teil an der gesunden Ernährung. Viel Obst, Gemüse und eiweißreicher Fisch helfen dabei.
Weiterlesen »Feigen – Gesunde Früchte mit Ballaststoff
Feigen sind kalorienarm, sie enthalten jede Menge Ballaststoffe und sorgen so für eine gesunde Verdauung. Deshalb sollte die gesunde Feige auf jeden Speiseplan.
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