Alles zum Thema: Kalium

Topinambur ist eine in Vergessenheit geratene Pflanze. Dabei ist Topinambur ideal für die Ernährung von Diabetiker und Menschen die Abnehmen möchten.

Über 70% des menschlichen Körpers bestehen aus Wasser. Alleine daran lässt sich schon erkennen, wie wichtig Wasser für den Organismus ist. Doch nicht nur die Flüssigkeit, sondern auch die Mineralstoffe und Spurenelemente des Wassers bilden die Basis allen Lebens. Grund ...

Die kleinen, nährstoffreichen Körner des Amaranth haben sich in den letzten Jahren in unseren Bioläden einen kleinen Stammplatz erobert, sind aber in der breiten Bevölkerung relativ unbekannt.

Der wasserlösliche Mineralstoff Kalium leistet in unserem Körper unschätzbare Dienste: Nicht nur den Wasser- und Elektrolythaushalt reguliert es, sondern es sorgt auch für die Übertragungen der elektrischen Impulse an unsere Muskel- und Nervenzellen und für die Regulierung von Stoffwechsel und ...

Wer kennt ihn nicht? Den süßlich-sauren Rhabarberkuchen, der bei Oma am besten schmeckt oder die Erdbeer-Rhabarber-Marmelade, die so wunderbar erfrischend ist? Wenn auch Rhabarber allen ein Begriff sein mag: Wer weiß schon, dass es kein Obst ist, sondern ein Gemüse ...

Der Granatapfel ist seit Jahrtausenden in vielen Ländern als Symbol für Fruchtbarkeit und für ewige Jugend bekannt. Im Orient gilt er als Symbol für Unsterblichkeit, im Alten Testament ist er ein Symbol für Lebensfülle.

Auf ihrem Siegeszug von Amerika aus findet die Acai Beere auch in Europa immer mehr begeisterte Fans und hat einen festen Platz in vielen Diäten, der Kosmetik und bei der Unterstützung vieler Gesundheitsprogramme gefunden. Kein Wunder: Die Acai Beere wird ...

Der Löwenzahn gilt schon lange Zeit als Heilpflanze. Bitterstoffe, Flavonoide und Inulin sind appetitanregend und für die Galle förderlich.

Wer Babykost in Gläschen kauft, ist vielleicht in den Inhaltsangaben schon mal auf die Pastinaken gestoßen und hat sich gefragt, was das denn sei.

Muskelkrämpfe bekommt man nach großen körperlichen Anstrengungen oder in der Schwangerschaft. In diesen Fällen kann es gehäuft dazu kommen, das ist richtig. Wahr ist aber auch, dass viele Menschen unter Muskelkrämpfen leiden, die weder übermäßig Sport getrieben haben noch schwanger ...