Kaum eine Delikatesse ist so gefährlich wie Fugu - dem Muskelfleisch vom giftigen Kugelfisch. In Japan zahlen Gourmets astronomische Summen für das zweifelhafte Vergnügen.
Weiterlesen »Alles zum Thema: Japan
Wie Kidzania aus Kindern Erwachsene macht
In den Kidzania Vergnügungsparks können Kinder den Alltag im Berufsleben kennenlernen. Doch wie früh sollte das sein und ab wann wird aus Spielerei Konditionierung?
Weiterlesen »Kaki – fernöstliche Frucht und „göttliches Feuer“
Kaki werden inzwischen auch überall in Mitteleuropa angeboten – aber oft noch nur zögerlich angenommen. Dabei schmeckt diese Frucht besonders gut.
Weiterlesen »Bagel Heads und fahrbare Beamer
Bei so manchen Trends kann man sich wirklich nur an die Stirn fassen. Doch Vorsicht, beim Bagel Head kann das ganz schnell ins Auge gehen.
Weiterlesen »Japans Rückkehr zum Atomstrom
Es war ein denkwürdiger Tag: Am 5. Mai 2012 ging der noch letzte arbeitende Atomreaktor in Japan vom Netz und das Land musste erstmals seit 1970 ganz ohne Kernenergie auskommen – und es funktionierte! Auch nach dem Abschalten des AKW ...
Weiterlesen »Harumi Kurihara – die Martha Stewart der Japaner
Sie ist die Martha Stewart der Japaner und ihr kulinarisches Imperium umspannt TV-Shows, eine eigene Restaurant- und Ladenkette, ein vierteljährlich erscheinendes Kochmagazin und Kochbücher, die millionenfach verkauft werden: Harumi Kurihara. Ihr Klassiker „Harumis japanische Küche“ ist mittlerweile das Standardwerk für ...
Weiterlesen »Interaktive Poster aus Japan sorgen für Aufsehen
Wie klingt das? Man kauft sich ein Poster vom Lieblingsschauspieler oder der Lieblingssängerin, hängt es sich in sein Zimmer und wann immer man Lust dazu hat, kann man sich von dem Star einen Kuss abholen. Geht nicht, glauben Sie? Doch, ...
Weiterlesen »Studie belegt: Junge Weisheit kommt aus Fernost
Neue Studie zum Thema Alter und Weisheit belegt Unterschiede zwischen Ost und West. Wissenschaftliche Studien haben in den vergangenen zwei Jahren einen biologischen Zusammenhang zwischen Alter und Weisheit bewiesen.
Weiterlesen »Nippon Connection 2012 – Das japanische Filmfestival in Frankfurt
Die Rhein-Main-Metropole Frankfurt ist nicht nur Deutschlands Hauptstadt der Börsen und Banken, sondern in der Zeit vom 2. Mai bis 6. Mai auch heimliche Hochburg der Japan-Liebhaber.
Weiterlesen »Taiko – Die japanische Riesentrommel
Wenn es um japanische Musik geht, mag man schnell an sanfte Töne denken, die verschiedenen Formen der Zither, Flöte oder Laute entspringen, doch können die fernöstlichen Musiker auch durchaus pompöser auftreten, nämlich dann, wenn sie ihre Taiko auspacken – große, ...
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