Sternekoch Yannick Alléno steht für erlesenste Speisen in luxuriösem Ambiente, die mit eleganter Choreografie den Gästen serviert werden.
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Alles zum Thema: Guide Michelin
Luisa Valazza – die Sterneköchin aus dem Piemont
Der Guide Michelin hat ihr bereits 3 Sterne verliehen. Luisa Valazza kocht auf hohem Niveau. Und das, obwohl sie den Beruf nie gelernt hat.
Weiterlesen »Ingo Holland – Gewürze prägen sein Leben
Für Ingo Holland sind Gewürze nicht nur unverzichtbare Grundlage und Krönung jeder Mahlzeit und Geschmacksveredlung, sondern dienen auch zur Steigerung des Wohlbefindens, zur Stimulation der Sinne, zur Kreislaufanregung und manch anderer positiven Beeinflussung der Gesundheit. Seine Begeisterung für diese kleinen ...
Weiterlesen »Bergisches Land: Zu Gast im Schloss Bensberg
Bensberg liegt im südlichen Teil der annähernd 110.000 Einwohner zählenden Stadt Bergisch-Gladbach. In der Nähe liegen die Städte Köln, Overath und Rösrath.
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