Die wichtigste Zutat zu Ketchup? Klar, die Antwort muss einfach Tomaten lauten. Aber das war nicht immer so. Der (oder das) Ketchup hat eine lange und wechselvolle Geschichte.
Weiterlesen »Alles zum Thema: Fast Food
Currywurst – die Wurst mit indischen Touch
Kein anderes Fast-Food-Gericht ist so beliebt wie die Currywurst. Auch eine bekannte Fastfood-Kette hat die Wurst mit indischen Touch mittlerweile auf die Speisekarte gesetzt.
Weiterlesen »Fast Food kann Asthma und Ekzeme bei Kindern auslösen
Dass Fast Food nicht gesund ist, ist schon lange kein Geheimnis mehr. Wie schädlich es aber wirklich sein kann, zeigt eine aktuelle Studie.
Weiterlesen »Fast Food macht Blutgefäße unelastisch
Fast Food wie Hamburger, Pizza und Co. wirken unmittelbar auf die Blutgefäße und nehmen ihnen die Elastizität. Und das schon nach einer Mahlzeit.
Weiterlesen »Depression – Welche Rolle spielt die Ernährung?
Sorgt falsche Ernährung für die Entstehung von Depressionen? Immer mehr Studien weisen auf Zusammenhänge zwischen Ernährung und Depressionen hin.
Weiterlesen »Der ungesündeste Imbiss der Welt
Der Quadruple Bypass Burger ist ein Hamburger mit 8000 Kalorien, serviert wird er im ungesündesten Imbiss der Welt: The Heart Attack Grill
Weiterlesen »Kalorienfalle Restaurant – Übergewicht à la Carte
Im Restaurant zu essen ist bequem, doch auch hier lauern fettige Speisen, denen man besser aus den Weg geht. Wer nicht aufpasst, bekommt Übergewicht à la Carte.
Weiterlesen »Fertigprodukte liefern viel zu viel Kochsalz
Dass zu viel Salz schädlich für die Gesundheit ist, dürfte hinlänglich bekannt sein. Doch am eigenen Essen das Salz zu sparen reicht scheinbar nicht aus. Denn wie die Stiftung Warentest in ihrer April-Ausbabe des Magazins „Test“ berichtet, halten viele Fertigprodukte ...
Weiterlesen »Essen worauf man Lust hat? – Tim Mälzers Ernährungs-Check
Vielerorts liest und hört man von der gesunden Ernährung, doch was soll das überhaupt sein? Tim Mälzer ist dieser Frage mal nachgegangen.
Weiterlesen »Koch Kids – Ernährungstipps für Kinder
Kindern eine gesunde und ausgewogene Kost schmackhaft zu machen ist nicht immer leicht. Schließlich stehen meist ausschließlich Burger, Pommes, Pizza oder Döner in der Beliebtheitsskala des Nachwuchses ganz oben. Hand aufs Herz: Wer genießt es nicht, hin und wieder mit ...
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