Der Geschmackssinn war von der Evolution als Warnsystem gedacht, welches dabei helfen sollte, Giftiges von Genießbarem zu unterscheiden. Doch was unseren mehr oder weniger aufrecht gehenden Vorfahren zur sicheren Ermittlung geeigneter Nahrungsmittel gedient hat, führt heute zu epidemisch um sich ...
Weiterlesen »Alles zum Thema: Essverhalten
Die Optifast-Diät: Fachmännisch betreutes Spezialprogramm für Übergewichtige
Sehr starkem Übergewicht und Adipositas kann oft leider nicht mit den herkömmlichen selbstgestrickten Diäten, Kalorienzählen oder dem bloßem Verzicht auf Süßigkeiten begegnet werden. Mit dem Optifast-Programm der Firma Nestle Nutrition steht dieser Personengruppe aber ein langfristiges Therapiekonzept mit speziell entwickelten ...
Weiterlesen »Kinderstudie: Chronische Mittelohrentzündung kann Übergewicht begründen
Etliche Wissenschaftler haben sich in den letzten Jahren mit einem Phänomen beschäftigt, das auf den ersten Blick wenig offensichtlich wirkt: Mit dem Zusammenhang zwischen chronischer Mittelohrentzündung bei Kindern und Fettleibigkeit. Doch es scheint tatsächlich ursächliche Verbindungen zwischen beidem zu geben. ...
Weiterlesen »Übergewicht – Ein Schutzwall für die Seele?
Menschen mit quälendem Übergewicht hören oft, dass sie endlich mal ein paar Pfund abnehmen sollen. Und dann werden sie mit gut gemeinten und mehr oder weniger praxistauglichen Ratschlägen überschüttet, die in eine schlanke Zukunft führen sollen. Dabei wird allerdings kaum ...
Weiterlesen »Essstörung Bulimie – Essen bis zum Erbrechen
Bulimie wird auch Ess- und Brechsucht (Bulimia nervosa) genannt. Genau wie die Magersucht zählt auch die Bulimie zu den so genannten Essstörungen. Diese Erkrankung ist gekennzeichnet durch plötzliche Heißhungerattacken mit Essanfällen, gefolgt von selbst eingeleitetem Erbrechen als Gegenmaßnahme, um eine ...
Weiterlesen »Französische-Frauen-Diät: Darum werden französische Frauen nicht dick
Angeblich verfügen vor allem die Frauen in Frankreich über eine „Geheimwaffe“, dank der sie stets ihre Idealfigur behalten. Es geht dabei jedoch weniger um echte Maßnahmen, sondern vielmehr um eine besondere Lebensweise und eine gute Portion Lebenslust. Beides vereint bringt ...
Weiterlesen »Koch Kids – Ernährungstipps für Kinder
Kindern eine gesunde und ausgewogene Kost schmackhaft zu machen ist nicht immer leicht. Schließlich stehen meist ausschließlich Burger, Pommes, Pizza oder Döner in der Beliebtheitsskala des Nachwuchses ganz oben. Hand aufs Herz: Wer genießt es nicht, hin und wieder mit ...
Weiterlesen »Diät – Wie man überschüssige Pfunde wirklich verliert
Viele Menschen haben sie, aber eigentlich keiner möchte sie behalten. Die Rede ist von überflüssigen Pfunden und auch von starkem Übergewicht. Die Werbung lockt mit vielen ganz einfachen Methoden, die von niemandem auch nur das geringste Nachdenken und nicht die ...
Weiterlesen »Food Trends: Wie essen wir in Zukunft?
Neben dem Ziel, den Hunger zu beseitigen ist seit jeher Essen Ausdruck von Kultur und Kreativität, spiegelt unsere Persönlichkeit und unseren Status wieder. Früher galt die Theorie, dass man sich im 21. Jahrhundert hauptsächlich von Pillen ernährt. Diese These ist ...
Weiterlesen »Partner Diät – Zusammen schaffen wir es!
Gemeinsam klappt alles besser. Ehepartner - die bei einer Diät des Partners mitziehen, können bei einer Ernährungsumstellung auch ein paar Pfund abnehmen.
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