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Alles zum Thema: Dessert

Crumbles – Leckeres Dessert aus England

Crumble als Dessert

Die englische Küche wird gerne mal mit Spott überzogen – gelten die Engländer doch nicht gerade als Gourmets. Und so sehr sich einheimische Spitzenköche wie Jamie Oliver oder Nigella Lawson auch bemühen, gegen den schlechten Ruf ankochen – die englische ...

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Kalte Köstlichkeit: Eisträume selbst gemacht

In den zahlreichen Koch-Fernsehsendungen wird es vorgemacht, und immer mehr Hobby-Küchenkünstler wollen es nachmachen: Selbst zubereitetes Eis gilt bei einer Einladung als guter Ton und Talentbeweis; gekauftes Eis aus dem Supermarkt ist als Abschluss eines delikaten Mahls heute eher verpönt. ...

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