Das Oktoberfest ist unbestritten das größte Volksfest der Welt und im großen Jubiläumsjahr wollen die Münchner die Superlative noch steigern und rüsten sich zur größten und längsten Wiesn aller Zeiten. Es begann als Hochzeitsfest Als der bayerische Kronprinz Ludwig und ...
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Alles zum Thema: Biergärten
Der Biergarten – Die Oase in der Stadt
Sanft bewegt ein leises Lüftchen die sattgrünen Blätter der Kastanien, treibt den Lindenduft in die Reihen der Lachenden, Schwatzenden, Essenden und Trinkenden: Es ist wieder Biergartenzeit. München ist die Mutter aller Biergärten, und Bayernkönig Ludwig I. (das ist der, zu ...
Weiterlesen »Revolutionen rund um den Gerstensaft: Die Münchner Bierrevolution
Bier ist seit Urzeiten nicht nur Getränk, sondern auch Nahrungsmittel. Ob Mönche während der Fastenzeit die Nahrung durch fünf bis zehn Liter gehopften Gerstensaft pro Tag ersetzten oder die Arbeiter zum Lohn zusätzlich Bier erhielten – Wasser war (wohl auch ...
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