Wer die Starköchin Nigella Lawson sieht, glaubt ihr aufs Wort, dass sie nicht nur gerne kocht, sondern ebenso gerne von ihren Kreationen probiert.
Weiterlesen »Glücklich sein: Wie komme ich mit dem Glück der Gegenwart in Kontakt?
Im Hier und Jetzt zufrieden zu sein – das ist die wahre Grundlage wirklichen Glücks. Denn was vorbei ist, ist vorbei, und was noch kommen wird, steht mehr oder weniger in den Sternen. Aber wie kann man sein grundsätzliches Geburtsrecht ...
Weiterlesen »Orakelkartenspiel: Orakelkarten selbst gestalten
Engels-Tarot, Kipperkarten & Co. erfreuen sich bei den Fans esoterischer Lebensberatung einer stetig wachsenden Beliebtheit. Doch die im Handel erhältlichen Kartensätze haben auch den Nachteil, dass man sich mit vorgegebenen Legesystemen und mehr oder weniger gut verständlichen Interpretationsanleitungen beschäftigen muss. ...
Weiterlesen »Über den Tellerrand geschaut: Suppen und Eintöpfe
Suppen und Eintöpfe passen hervorragend in die kalte Jahreszeit und ihre Vorteile liegen klar auf der Hand. Zum einen sind sie eine relativ figurfreundliche und dennoch gut sättigende Mahlzeit. Zum anderen bieten sie eine fantastische Geschmacksvielfalt. Ob leichte Suppe oder ...
Weiterlesen »Deutsche Bahn: Bei Zugverspätungen eine Entschädigung erhalten – aber wie?
Manchmal sind es nur wenige Minuten Verspätung, die man ohne Probleme in Kauf nehmen kann. Manchmal aber fällt ein Zug ganz aus oder man erreicht seinen Zielbahnhof mit mehrstündiger Verspätung. Um in solchen Fällen einheitliche Entschädigungsregelungen zu schaffen, gibt es ...
Weiterlesen »Kandieren – ein zuckersüßer Genuss
Es gibt durchaus Konservierungsmethoden, die einen ganz besonderen Genuss versprechen. Die Rede ist natürlich nicht von schnödem Dosenfraß, sondern von kandierten Leckerbissen in Gestalt von Früchten, Nüssen, Mandeln oder Kastanien.
Weiterlesen »Geschenkideen – Geschenke für Genießer
Was schenkt man netten Menschen, die an Materiellem schon alles haben, was sie wollen und brauchen? Die Antwort auf diese Frage lautet: Man verschenkt gehobenen Genuss. Und Genuss kann in weit mehr köstlichen Erscheinungsformen daherkommen, als es der übliche „Fresskorb“ ...
Weiterlesen »Verbraucherschutz: Neue Kennzeichnungspflicht für Lebensmittel
Brüssel hat mal wieder zugeschlagen. Eine Verbesserung für die Verbraucher im Kampf gegen den Etikettenschwindel sollte es werden. Am 07.12.2010 haben sich die Verbraucherschutzminister der EU auf neue Richtlinien für die Kennzeichnung von Lebensmitteln geeinigt. Haben wir nun die umfassende ...
Weiterlesen »Sterneköchin Cornelia Poletto – Köchin aus Leidenschaft
Cornelia Poletto, geborene Diedrich, wurde am 9. August 1971 in eine Medizinerfamilie hineingeboren. Auch Poletto begeisterte sich für die Medizinbranche und wäre wohl Tierärztin geworden – hätte ihr der Notendurchschnitt keinen Strich durch die Rechnung gemacht. Die Studienpläne durchkreuzt, musste ...
Weiterlesen »RTL2 Sendung „Extrem schön“ macht glücklich
Die Privatfernsehserie von RTL2 „Extrem schön – Endlich ein neues Leben“ erfreut sich sowohl beim TV-Publikum als auch bei den Protagonisten wachsender Beliebtheit. Sehen wir hier eine begrüßenswerte Abkehr von fotogeshoppten Pseudo-Beauties und einen Trend zu mehr Mitgefühl? Künstlich ist ...
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