Isst der Fisch gerne Forelle oder Karpfen? Haben die Krebse ihr kulinarisches Herz an Krustentiere verloren und mögen Widder Lammkotelett besonders gern? Die Sternzeichen unterscheiden sich nicht nur charakterlich. Und da Liebe durch den Magen geht, empfiehlt es sich, vorab ...

Seit der Weltwirtschaftskrise rückt die Selbstversorgung wieder in den Vordergrund. New Yorker halten Bienen und Hühner auf ihren Dachterrassen in Manhattan.

Wer öfter mit Gewürzen experimentiert und auch gerne mal die ausgetretenen Pfade verlässt, ist mit dem Schabzigerklee gut beraten.

Für viele Leute sind sie das Beste an einem Menü überhaupt: die Vorspeisen. Mal zum Löffeln, mal zum aus der Hand Essen und bisweilen so köstlich, dass die Hauptspeise darüber glatt in Vergessenheit gerät. Wie sonst lässt es sich erklären, ...

Einen rasanten Siegeszug hat ein Tee hinter sich, der eigentlich gar keiner ist: Der Rotbuschtee, auch Rooibos genannt. Ein Portrait über das Trendgetränk aus Südafrika.

Zu den beliebtesten Küchen der Welt gehört zweifelsohne die italienische. Kein Wunder stehen doch Pizza, Pasta & Co. bei nicht nur bei den kleinen Genießern hoch im Kurs – ganz zu schweigen von köstlichen Dessertträumen wie Tiramisù, Panna Cotta und ...

Frisch aufgebrühter und köstlich duftender Tee ist eine wahre Wohltat, wenn draußen kalte Winde wehen. Natürlich ist auch ein Pott heißer Trinkschokolade als Labsal für Körper und Geist nicht zu verachten. Doch viele verkneifen sich diesen gehaltvollen Genuss, weil sie ...

Einen besonderen Teegenuss zaubern Teeblumen, in China auch Teerosen oder grüne Päonien genannt, die in einem fantastischen Schauspiel ihre ganze Schönheit entfalten.

Kochen ist ein schönes Hobby, von dem natürlich auch die Familie und Freunde profitieren können. Schließlich kocht kaum ein Hobbykoch nur für sich allein. Längst sind es nicht mehr nur die Frauen, die sich die Schürze umbinden und den Kochlöffel ...

Die englische Küche wird gerne mal mit Spott überzogen – gelten die Engländer doch nicht gerade als Gourmets. Und so sehr sich einheimische Spitzenköche wie Jamie Oliver oder Nigella Lawson auch bemühen, gegen den schlechten Ruf ankochen – die englische ...