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Weißer Tee – Gesundes Trinken mit Genuss

Weißer Tee wird mit heißem Wasser aufgegoßen

Nachdem der grüne Tee schon seit Jahren Einzug in den Trinkgenuss westlicher Gaumen gefunden hat, zieht der weiße Tee langsam nach und wird ebenfalls zunehmend beliebter. Der weiße Tee ist geschmacklich ein wenig milder als sein grüner Bruder, allerdings nicht ...

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Bier – Vom flüssigen Brot zum Alltagsgesöff

Deutsches Bier wird nach Reinheitsgebot gebraut

Ob aus der Flasche, aus der Dose oder am liebsten natürlich frisch aus dem Faß: Noch immer ist das Bier eines der liebsten alkoholischen Getränke schlechthin, ein traditioneller, fortwährender Klassiker, der sich jüngst aber in immer neuen Variationen wieder findet. ...

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Das große Krabbeln – gewöhnungsbedürftige Snacks

Mehlkäfer auf dem Teller

Ob Rüdiger Nehberg für diese Idee Pate stand, ist nicht bekannt. Tatsächlich entdeckte der Überlebenskünstler während seiner Extremtouren eine gewöhnungsbedürftige Methode, um seinen Eiweißbedarf zu decken: Er setzte sich täglich Insekten auf den Speiseplan. So neu ist die Methode nicht ...

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