Die Äpfel sterben aus. Das klingt vielleicht absurd angesichts der Menge von Äpfeln, mit denen wir im Supermarkt konfrontiert werden. Und doch ist es die traurige Wahrheit.
Weiterlesen »Autor / Redakteur(in): Redaktion
Artikel von Redaktion
Jobst du noch oder wwoofst du schon?
World Wide Opportunities on Organic Farms, kurz Wwoof, erlaubt Erfahrungen in der Landwirtschaft, mal kürzer, mal länger, und ist weltweit möglich.
Weiterlesen »Hockern, Slacklining & Co – freche Trendsportarten machen Beine
Heute treffen sich Trendsetter zum Slacklining, Hockern oder Stand-up-Paddling, um sich Bewegung an der frischen Luft zu verschaffen.
Weiterlesen »Swap Partys – Kleider tauschen gegen den Kaufrausch
Tauschen ist in – und mittlerweile ist aus Tauschpartys für edle Klamotten ein richtiger Trend geworden, neudeutsch als Swap Party zu finden.
Weiterlesen »Urban Hacking, Science Slam, Foto Safari & Co
Neue Freizeitaktivitäten machen sich im Großstadtdschungel breit – und sorgen für Abenteuer im Alltag und neue Bekanntschaften durch Urban Hacking & Co.
Weiterlesen »Norbert Niederkofler – der Südtiroler Überflieger
Norbert Niederkofler ist ein Aufsteiger in mehrfacher Hinsicht. Mit einer kleinen Pizzeria setzte er zu solch kulinarischen Höhenflügen an, dass es Sterne und Hauben regnete.
Weiterlesen »Hygieneartikel – wie sie monatlich Frauen und die Umwelt belasten
Tampon, Binde oder Menstruationsbecher? Neben der Qual der Wahl gibt es noch andere Aspekte rund um die Monatshygiene während der Periode.
Weiterlesen »Martin Berasategui – ein Jongleur der Gegensätze
Martin Berasategui hat als erster Spanier sieben Michelinsterne eingeheimst und gilt als einer der größten Köche des Landes.
Weiterlesen »Hormone aus dem Lebensmittelregal
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Weiterlesen »Peter Goossens – der belgische Kultkoch
Peter Goossens erhielt schon im zarten Alter von 29 das Etikett „bester Küchenchef Belgiens“. Das heißt etwas dort, wo Essen definitiv Kultur ist.
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