Die Küche Armeniens gehört zu den ältesten in Europa. Aufzeichnungen beweisen, dass schon rund 1000 Jahre vor unserer Zeitrechnung im Kaukasus nach den Rezepten und mit den gleichen Zutaten Speisen zubereitet wurden, wie sie die Armenier auch heute noch gerne ...
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Artikel von Redaktion
Dekorationsideen: Ausgefallene Tischdekorationen für ihre Kaffeetafel
Das gute alte Kaffeekränzchen gehört mit Recht zu jenen kleinen Genüssen des Alltags, die das Leben schöner und schmackhafter machen. Darum bringt es der Gastgeberin auch so viel Freude, den Kaffeetisch mit Liebe und Phantasie für die entspannten und fröhlichen ...
Weiterlesen »Essstörung Bulimie – Essen bis zum Erbrechen
Bulimie wird auch Ess- und Brechsucht (Bulimia nervosa) genannt. Genau wie die Magersucht zählt auch die Bulimie zu den so genannten Essstörungen. Diese Erkrankung ist gekennzeichnet durch plötzliche Heißhungerattacken mit Essanfällen, gefolgt von selbst eingeleitetem Erbrechen als Gegenmaßnahme, um eine ...
Weiterlesen »Legosteine – ein kreativitätsförderndes Geschenk für Groß und Klein
Mit der Erfindung der Legosteine ist dem Dänen Ole Kirk Christiansen zweifelsohne ein Geniestreich gelungen. 1949 brachte er die Vorläufer der bunten Plastikbausteine auf den Markt, doch altersbedingte Abnutzungserscheinungen sucht man bei den Legosteinen vergeblich. Immer neue LEGO-Kreationen stürmen direkt ...
Weiterlesen »Ayurveda: Die Gesundheitslehre aus Indien – mehr als Wellness und gesunde Ernährung
Wenn der Begriff Ayurveda fällt, denken die meisten zunächst an Ölmassagen oder meditative Bewegungstherapien. Aber Ayurveda ist viel mehr. Oft als „Mutter der Medizin“ betitelt ist diese Gesundheitslehre seit Jahrtausenden für viele Menschen Basis und Garant für ein gesundes und ...
Weiterlesen »Das Adenauer-Notzeitbrot: Nur soviel Essen bis der Hunger gestillt ist
Warum essen Menschen eigentlich bisweilen sehr viel mehr, als es ihnen ihr Hunger und ihr Nährstoffbedarf vorgeben? Weil die ungebremste Lust am Essen und der gute Appetit schon lange ihren evolutionären Sinn verloren haben. Was dem Menschen einstmals das nackte ...
Weiterlesen »Süßgebäck: Chinesische Glückskekse selber backen
Offiziell ist ja niemand abergläubisch. Aber inoffiziell gehören die Glückskekse, die in guten chinesischen Restaurants von der freundlichen Bedienung zusammen mit der Rechnung gereicht werden, immer zu den Glanzlichtern eines vergnügten Abends. Doch was spricht eigentlich dagegen, dem süßen Glück ...
Weiterlesen »Kaffeeklatsch – süße Leckereien erhalten die Freundschaft
Was den Engländern der five o’clock Tea, ist hierzulande der Kaffeeklatsch – eine vor allem bei älteren Generationen beliebte Institution. Die Leidenschaft für einen gepflegten Kaffeeklatsch erfasst allerdings mit der zunehmenden Anzahl trendiger Coffee-Shops auch die Jüngeren. Denn mal ehrlich: ...
Weiterlesen »Filethäkeln – Großer Handarbeitsspaß mit kleinen Nadeln
Handarbeiten ist ein kreatives Hobby, das viel Freude macht. Dabei müssen es aber nicht immer nur Pullover, Handschuhe oder Schals sein, die von flink klappernden Nadeln in geschickten Händen aus anschmiegsamer Wolle entstehen. Denn auch mit einer Nadel, nämlich der ...
Weiterlesen »Komfortgewinn und Energieeinsparung mit Wärmerückgewinnung
Wer neu baut oder grundlegend saniert, dem stellt sich irgendwann die Frage: Macht eine zentrale Lüftungsanlage Sinn und bringt sie nur Vor- oder auch Nachteile?
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