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Wenn Sie „Cambridge“ hören, denken Sie an die Universität? Völlig korrekt! Dr. Alan Howard ist es nämlich zu verdanken, dass er auf Grund seiner Forschungen an dieser britischen Universität eine spezielle Diät entwickelte, um die Kalorienzufuhr kontrolliert zu reduzieren und dadurch eine unkomplizierte und schnelle Gewichtsabnahme zu erreichen. Seit 1983 sind die Produkte zur Durchführung der Cambridge Diät auch in Deutschland erhältlich. Doch welches Konzept steht dahinter?
Abnehmen in Phasen
Vier Phasen sind es, die bei dieser Diät den Weg zum Erfolg bilden: Vorbereitung, Gewichtsabnahme, Gewichtsstabilisierung und zuletzt das Halten des Gewichts. Die ständige Begleitung durch Cambridge-Spezialisten und Berater sorgt dafür, dass jeder individuell sein optimales Programm erarbeiten und durchführen kann. Ein Speiseplan, der die Kalorienaufnahme und die zu verwendenden Produkte regelt, ist wichtige Grundlage dieser Diät und sollte unbedingt eingehalten werden, um den Diäterfolg zu garantieren.
Strikte Kalorienreduzierung
Die Gewichtsabnahme und –stabilisierung erfolgt in sechs Schritten, in denen die Kalorienzahlen kontinuierlich verändert werden. Schritt 1 erlaubt 415-554 Kalorien pro Tag, ein drastischer Schritt also, der deshalb auch nur maximal 4 Wochen am Stück durchgeführt werden darf. Schritt zwei liegt mit 790 Kalorien am Tag auch nur unwesentlich darüber. Diese beiden Schritte sind als Schnellstartprogramm zu sehen und garantieren schnellen Erfolg in kurzer Zeit. In den weiteren Schritten wird dann gesteigert auf 1000, 1200, 1500 und zuletzt 1500 oder mehr Kalorien. Die jeweilige zeitliche Dauer der einzelnen Schritte sollte mit dem Diätberater abgesprochen werden und ist individuell von BMI und der körperlichen Betätigung abhängig.
Ernährungskonzentrate als Basis
Die Produkte der Cambridge-Diät müssen speziell bei Fachhändlern erworben werden und bestehen aus Pulvermischungen, die mit Wasser und anderer Flüssigkeit angerührt werden und aus fertigen Nahrungsshakes. Süßer Geschmack wird dabei ebenso angeboten wie Suppen. Die Diät arbeitet mit einer konsequenten Kalorienreduzierung, sorgt aber durch Anreicherung der Produkte mit Vitaminen und Mineralstoffen dafür, dass der Körper ausreichend wertvolle Nährstoffe erhält. Eine hohe Trinkmenge sollte unbedingt eingehalten werden. Reine Fruchtsäfte, zuckerhaltige oder milchhaltige Getränke sind aber verboten, sodass auch Kaffee nur schwarz erlaubt ist.
Vor- und Nachteile abwägen
Der große Vorteil der Cambridge-Diät ist, dass man sich keine Kalorien anhand von Ernährungstabellen berechnen muss oder mit einem speziellen Einkaufszettel Zutaten für besondere Kochrezepte besorgen muss. Tüte auf – fertig! Eine Diät also für alle, die es unkompliziert und schnell mögen. Nachteil: Sie sind einseitig auf spezielle Produkte festgelegt, die nur geringe Abwechslung bieten. Mit Freunden ins Restaurant essen gehen und dabei einfach weniger oder nur ausgesuchte Sachen essen, ist nicht möglich. Sobald die Diät beendet wird und wieder ausschließlich zu „normaler“ Nahrung gegriffen wird, ist eine Gewichtszunahme sehr wahrscheinlich. Wenn Sie aber auf einen bestimmten Zeitpunkt hinarbeiten wollen, um an diesem Tag in ein ganz besonderes Kleid hineinzupassen, ist diese Radikaldiät gut geeignet.
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